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Manual de Área de Recursos Humanos

el 29 mayo 2015

MANUAL DE ÁREA DE RECURSOS HUMANOS

Presentado:

HORACIO BAUTISTA AVENDAÑO.

 

Diseño administrativo (área recursos humanos)

Establezca los objetivos de su empresa en el área de recursos humanos

Objetivos a corto Plazo: ejemplo establecer una adecuada distribución  de responsabilidades y actividades etc…

Objetivos a Mediano Plazo: Es cumplir con toda las funciones que a cada uno de los jefes de departamento  ya son sabedores para que así se cumpla la venta 4 platillos al día

Objetivos a Largo Plazo: Es poner en práctica todo lo aprendido en el curso que para que así se cumpla con toda la propuesta que fueron establecidos para que después puedan reservar el comedor para fiestas.

Estructura organizacional

Manual de Recursos Humanos

Gerente  general

Ser capaz de aplicar los conocimientos  y la innovación siendo  críticos y estratégicos en la organización  ser responsable   para  el puesto que va a colaborar y cumplir con sus funciones que serán mencionados.

  • Supervisar que todos los departamentos funcionen correctamente.
  • Busca estrategias para el beneficio de su empresa.
  • Busca nuevos mercados.
  • Gestionar recursos para su empresa.

ACTIVIDAD QUE REALIZA: es el que planea, dirige y controla las estrategias que se van a utilizar para el establecimiento de nuevos mercados, Es quien tiene la responsabilidad de buscar financiamientos para que la empresa tenga los recursos necesarios para trabajar sus metas estas actividad la realiza ocasionalmente.

Gerente de Mercadotecnia:

Es el encargado de  Monitorear la situación presente del mercado y pronostica su
futuro, considerando las características y expectativas de los usuarios de los productos, por medio de  canales de distribución, proveedores, competidores y asociaciones.

Como parte del desarrollo de la estrategia a seguir, ese profesional busca identificar oportunidades de mercado que logren ventajas equivalentes en los rubros relacionados con el producto, precio, distribución, promoción y relaciones comerciales. El Gerente recaba y analiza información sobre los mercados nacional, internacional, gubernamental y otros segmentados, para planear las etapas de la distribución y comercialización.

  • Busca los medios de posicionarse en la mente de su consumidor.
  • Mantener un nivel competitivo a la competencia.
  • Implementa innovación y tecnología para el mejoramiento de su producto.
  • Analiza información para posicionarse en otros mercados.

ACTIVIDAD QUE REALIZA: Se encarga de realizar promociones en temporadas agregándole un plus al producto.

Gerente de Producción

Supervisa las líneas de producción durante todo el proceso, realiza la atención a los proveedores, además de estar a cargo del correcto funcionamiento y de que se cumpla el plan de trabajo establecido, revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y equipo de trabajo.

  • Supervisa que se aproveche toda la materia prima.
  • Lleva el funcionamiento de calidad de la producción.
  • Supervisa que la línea de producción que no falle.
  • Disminuye los tiempos muertos para que el producto en el tiempo que el cliente lo requiera.

ACTIVIDAD QUE REALIZA: Se encarga de realizar reingeniería para el proceso de producción

 Gerente de Recursos Humanos

Es el encargado de coordinar al personal que labora en la empresa, debido a las responsabilidades del directivo de Recursos Humanos, este requiere de cierto tipo de educación y unas determinadas características de personalidad.

  • Se encarga de reclutar y capacitar el personal.
  • Proporciona incentivos para el personal más destacado.
  • Elabora un plan de trabajo.
  • Elabora los diferentes tipos de manuales de la empresa.

ACTIVIDAD QUE REALIZA: Recluta personal, selecciona personal, aplica entrevista para ingresar a la empresa

En la siguiente matriz describa los perfiles de puestos que integraran la empresa y describa sus funciones, actividades y capacidades requeridas.

   PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DEL GERENTE GENERAL  
Fecha de elaboración12 de febrero  2015 Elaborado porjefe del departamento de recursos humanos Emisión         01
A quien reporta A los 4 departamentos y sus logros obtenidos durante cada año
Clave del puesto  JHH/01
Fecha de análisis 12 de febrero  del 2015
Descripción genérica Ser capaz de aplicar los conocimientos  y la innovación siendo  críticos y estratégicos en la organización  ser responsable   para  el puesto que va a colaborar y cumplir con sus funciones
Descripción especifica §        Supervisar que todos los departamentos funcionen correctamente.§        Busca estrategias para el beneficio de su empresa.§        Busca nuevos mercados.§        Gestionar recursos para la empresa. 
Requisitos del puesto
Habilidad
Escolaridad La escolaridad mínima para este puesto  requiere nivel superior o ingeniería en gestión empresarial.
Experiencia La experiencia es mínima de 1 año en el puesto
Destreza Ø  Habilidad de negociar,Ø  Adaptarse en  trabajo en equipoØ  Líder en la organización
Esfuerzo
Mental Capacidad para elabora planes estratégicos y buscar las mejores solución
Visual Capacidad de observar  el desempeño de las demás departamentos de la empresa
Responsabilidad
Dinero Capacidad de administrar los recursos con los que cuenta la empresa
Equipo Se harta responsable de todo el equipo e infraestructura
Información Tendrá que dar a conocer a los demás departamentos la situación actual.

 

   PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE MERCADOTECNIA
Fecha de elaboración12 de febrero  2015 Elaborado porjefe del departamento de recursos humanos Emisión         01
A quien reporta Al gerente general
Clave del puesto ECR/02
Fecha de análisis 12 de febrero  del 2015
Descripción genérica Es el encargado de  Monitorear la situación presente del mercado y pronostica su
futuro, considerando las características y expectativas de los usuarios de los productos
Descripción especifica §        Elaborar estrategias de promoción§        Elaborar estrategias de publicidad y ventas para difundir de la manera más rápida el producto.§        Definir el mercado meta·         Busca los medios de posicionarse en la mente de su consumidor.·         Mantener un nivel competitivo a la competencia.

·         Implementa innovación y tecnología para el mejoramiento de su producto.

·         Analiza información para posicionarse en otros mercados.

 

Requisitos del puesto
Habilidad
Escolaridad La escolaridad mínima para este puesto  requiere nivel medio superior o técnico en administración.
Experiencia La experiencia es mínima  en manejo de páginas web  redes sociales  etc.
Destreza Creatividad.
Esfuerzo
Mental Creatividad e ingenio
Visual Capacidad de observar  todo tipo de detalles.
Responsabilidad
Equipo Responsable del equipo de cómputo proporcionado
Información La información tendrá que ser reservada y por el departamento  paro también competirá con los demás departamentos si se le solicita.
Condiciones de trabajo
Posición Condiciones de ley

 

   PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE FINANZAS  
Fecha de elaboración12 de febrero  2015 Elaborado porjefe del departamento de recursos humanos Emisión         01

 

A quien reporta El  departamento de finanzas  elaborara un reporte previo al departamento  de compras  y al gerente general  para estar al día de la información
Clave del puesto MHH/01
Fecha de análisis                 12 de febrero  del 2015
Descripción genérica a En esta área se pretende manejar de manera eficiente las operaciones financieras que ocurran en la empresa, mantener la contabilidad del negocio al día, reportar mensualmente los estados financieros  y proporcionar los análisis financieros de la empresa por medio de las razones financieras.
Descripción especifica §        Presentar los siguientes registros: diario, mayor, inventarios, cuentas de bancos, estados financieros a presentar (balance general, estado de resultados y flujo de efectivo§        Realizar comparaciones con periodos anteriores y realizar proyecciones financieras.§        Llevar a cabo el pago de impuestos y trámites legales§        Describir y discutir los contratos, licencias, marcas y seguros.§        Establecer la estructura legal para la operación de la empresa.

§        Planear inversiones y relaciones con instituciones financieras.

§        Planear y controlar todas las actividades del área contable y financiera de la empresa.

 

Requisitos del puesto
Habilidad
Escolaridad La escolaridad mínima para este puesto  requiere nivel medio superior o técnico en contabilidad.
Experiencia Mínima en el puesto
Destreza El llevar un control de  ingresos y egresos.
Responsabilidad
Equipo Se responsabiliza del equipo de computo
Información La información tendrá que ser competirá con los demás departamentos si se le solicita.

 

   PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANO  
Fecha de elaboración12 de febrero  2015 Elaborado porjefe del departamento de recursos humanos Emisión         01

 

A quien reporta El  departamento de Recursos humano  elaborara un reporte previo al departamento  de compras  y al gerente general  para estar al día de la información
Clave del puesto HBA/05
Fecha de análisis                 12 de febrero  del 2015
Descripción genérica a Es el encargado de coordinar al personal que labora en la empresa, debido a las responsabilidades del directivo de Recursos Humanos, este requiere de cierto tipo de educación y unas determinadas características de personalidad
Descripción especifica ·         Se encarga de reclutar y capacitar el personal.·         Proporciona incentivos para el personal más destacado.·         Elabora un plan de trabajo.·         Elabora los diferentes tipos de manuales manuales de la empresa. 
Requisitos del puesto
Habilidad
Escolaridad La escolaridad mínima para este puesto  requiere nivel medio superior o técnico en contabilidad.
Experiencia Mínima en el puesto
Destreza El llevar un control de  de capacitación y selección de personal.
Responsabilidad
Equipo Se responsabiliza del equipo de computo
Información La información tendrá que ser competirá con los demás departamentos si se le solicita.

 

   PERFIL Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCION 
Fecha de elaboración12 de febrero  2015 Elaborado porjefe del departamento de recursos humanos Emisión         01

 

A quien reporta Al gerente general
Clave del puesto ECR/02
Fecha de análisis 12 de febrero  del 2015
Descripción genérica Supervisa las líneas de producción durante todo el proceso, realiza la atención a los proveedores, además de estar a cargo del correcto funcionamiento y de que se cumpla el plan de trabajo establecido, revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y equipo de trabajo.
Descripción especifica ·         Supervisa que se aproveche toda la materia prima.·         Lleva el funcionamiento de calidad de la producción.·         Supervisa que la línea de producción que no falle.·         Disminuye los tiempos muertos para que el producto en el tiempo que el cliente lo requiera. 
Requisitos del puesto
Habilidad
Escolaridad La escolaridad mínima para este puesto  requiere nivel medio y que conosca.
Experiencia La experiencia es mínima  en manejo de negocio.
Destreza Creatividad.
Esfuerzo
Mental Creatividad e ingenio
Visual Capacidad de observar  todo tipo de detalles.
Responsabilidad
Equipo Responsable del equipo de cómputo proporcionado
Información La información tendrá que ser reservada y por el departamento  paro también competirá con los demás departamentos si se le solicita.
Condiciones de trabajo
Posición Condiciones de ley

 

Captación de personal

Reclutamiento

Proceso de reclutamiento que lleva a cabo la empresa el bife.

En la pared: se eligió este medio por ser de bajo costo.

Redacción del anuncio

“Empresa del ramo alimenticio solicita 1 cocinera con certificado de secundaria, interesado presentarse con solicitud de trabajo y fotografía en Carretera yucudaa kilómetro 55.5 Barrio San Diego, Heroica Ciudad de Tlaxiaco, de 9:00 a.m a 12:00 p.m y de 3:00 p.m a 5:00p.m.”

El costo total del anuncio será de $150 con IVA será 174 pesos.

Selección

El primer paso es revisar la solicitud de empleo, después se realizará una entrevista para comprobar los datos proporcionados. En segunda se verificará la validez de los documentos  presentados.

Muestre el método de selección de personal que utiliza la empresa

Describa el método que utiliza: Lo primero es la preselección, cuyo objetivo es llegar a una primera distinción entre candidatos posiblemente adecuados e inadecuados a base de información fácil de obtener (preselección en base al curriculum y carta de presentación).

Se trata de comprobar que los candidatos reúnen las condiciones que se han exigido en el anuncio de selección

Quién revisa la solicitud de empleo (cual se usa y porque)

El gerente de recurso humano revisa la solicitud le da visto bueno y luego le informa al gerente general de la información obtenida para después averiguar de las condiciones que se le haya solicitado.

Quién realiza la entrevista (quien la lleva a cabo, como se realiza, que información se obtiene de la entrevista) Con las entrevistas se intenta recabar toda la información que un sujeto nos pueda proporcionar a través de preguntas que se le planteen, en la mayor cantidad y calidad posible (experiencia, historia laboral, intereses, motivaciones

La información obtenida de la entrevista es la siguiente:

Negativo:

  • Falta de seguridad en el mismo
  • Dudar
  • Poca experiencia

Positivo:

  • Interés por el puesto
  • Buena apariencia externa
  • Actitud positiva y de entusiasmo
  • Buenas aptitudes para la comunicación
  • Buen estilo para la conversación

Quién aplica los exámenes (psicométrico, físicos, de conocimientos)

Contratación

El contrato de trabajo es el documento legal con el que se registra a un trabajador en una empresa, generalmente se compone de un cuestionario que se llena con los datos personales del empleado, nombre, edad, sexo, dirección, fotografía y referencia de los trabajos anteriores.

Inducción

La persona que realizara la inducción: Horacio  Bautista Avendaño, encargado del departamento de recursos humanos en conjunto con el gerente general Jessica Hernández Hernández.

Proceso de inducción

  1. La presentación de la empresa, se mostraron las áreas específicas donde se fungirá sus labores.
  2. Se le hizo mención de la misión, visión, y los valores de la empresa.
  3. Se le menciono las características que se deben cumplir para desempeñar el puesto.
  4. Se llevó a cabo una capacitación general de sus funciones y el uso de las herramientas que posee dentro de la empresa.

Material que se utilizara en el proceso de inducción:

Se utilizarán papel bond, marcador, una computadora, y un proyector.

Desarrollo del personal

Defina el programa de entrenamiento y capacitación de la empresa
Adiestramiento
Puesto Tipo de adiestramiento Costo
Ventas, producción, mercadotecnia y recursos humanos Presentar todo los materiales que va a ocupar y darle a conocer sus funciones 200
Capacitación
Puesto Tipo de capacitación Costo
Recursos humanos, ventas, producción y mercadotecnia Crédito joven.Como se maneja una empresa en el campo laboral.Producto, Marca

 
Administración de sueldos y salarios

Realice una investigación de los salarios regionales para los puestos que ha definido o similares, a partir de ella en la siguiente matriz determine los salarios para los puestos que integran su empresa.

Estructura administrativa de la empresa
Valuación de puestos
Puesto Salario regional Salario propuesto para la empresa
Vendedora 480.00 1920

 
FUENTES BIBLIOGRÁFICA

  1. EL EMPRENDEDOR DE ÉXITO Rafael Alcaraz Rodríguez  Cuarta Edición PAG.161.
  2. Alles, Martha, Codesarrollo: una nueva forma de aprendizaje para alcanzar la estrategia organizacional, México, Ediciones Granica, 2009.
  3. Dessler, Gary, Administración de recursos humanos, un enfoque latinoamericano, México, Pearson Educación, 2004.
  4. Fernández-Ríos, Manuel, Diccionario de recursos humanos: organización y dirección, México, Ediciones Díaz de Santos, 2007.

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